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泸州“外卖报告”新鲜出炉 最好吃、最会吃的都在这

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发表于 3 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式

下雨天,不想出门买菜,到饭点时网上订个外卖;周末宅在家打游戏看电视,没有零食,赶紧下单点份小吃……在泸州,到底是哪些人喜欢在网上订餐?他们最爱点的又哪个菜?4月15日,川江都市报记者采访了泸州美团外卖加盟商——泸州市速帝邦商贸有限公司负责人,听听他是怎么说的。

下雨天、大太阳天网上订餐最多

“美团是进入泸州最早的外卖配送平台,2015年美团刚进入泸州时每天只有几十单,而现在每天基本有2万多单。”泸州市速帝邦商贸有限公司曾经理告诉记者,每年3-5月是外卖淡季,7-8月是旺季,每天单量都非常大。此外,周末或下大雨、天热时,网上订餐最多。

从每天数据监控来看,派单高峰主要集中在上午11:00到中午1:00;晚上5:30到7:00。最近一段时间除了送餐外,其他时间段的零食订单也越来越大,以咖啡、甜品订单居多。

最牛骑手一天送109单

2017年夏天,骑手小朱一天送了109单,创下泸州新高。

市民最喜欢点的套餐

在美团配送的业务中,去年选择套餐的人次占了整个配送业务的30%,订单数量是最多的。曾经理介绍,从美团后台的数据来看,泸州市民最喜欢点的是烤肉饭、焖锅饭、卤肉饭套餐,配有蔬菜和饮品,价格在15-18元,适合单人点餐。

除了套餐以外,冒菜订单排名第二。冒菜因菜品丰富,又满足泸州人喜辣的口味,适合2-3人就餐,一餐下来花费在20-30元。

订单量最多的区域是医院

泸州哪个区域的人经常在网上订外卖?从泸州美团每月报表数据来看,西南医科大学附属医院、西南医科大学附属中医医院、泸州市中医医院这几家医院的订单量最多。曾经理介绍,医护人员因工作原因不能按时用餐,骑手们送餐到医院打电话,医护人员还在手术室,经常都是放在桌上,等手术结束后才能就餐。

医院除了医护人员是固定的客户外,病人及亲属也一是个庞大的用餐人群。

生意最好的店是老城味道(十年老店)

从商家排名来看,老城味道(十年老店)算得上是订单量最大的店之一。有快餐、干锅、大排档,店家出单速度快、菜品齐,订价合适,每天订单量达200单以上。

曾经理说,随着气温增高,迎来凉糕消费的旺季。位于大北街、广凤路的几家凉糕店,每天都是200多单的销量。

最贵订单3000多元

目前,最大一笔订单是一对在酒城宾馆办婚宴的夫妇。婚宴当天,客人陆续抵达,发现来的客人超出预计,新人赶紧在网上订购花生、糖果、饮料等3000多元的商品。从下单到骑手送达酒城宾馆没有超过30分钟,新人对前来送货的3名骑手赞叹不已,说没想网上订货这样方便,比自已去超市购买还要快。

最“大”订单18份红烧鸭2辆汽车送达

去年有客人临时性聚餐,在网上一次订了18份干锅红烧鸭子,指定送到龙马潭区关口附近。每份98元的干锅都是一大盘,骑手的摩托车装不下,最后临时调派了2辆小汽车,在规定的时间内把18份红烧鸭端到了客人的餐桌。

最“怪”订单女骑手送74斤南瓜

外卖订单多了,什么奇葩事都会遇到,女骑手小吴就曾接到一个“怪”单。客户在某商场订购的货品要配送,营业员拉了满满一车商品出来,原来要配送的是10多个细长的南瓜,共74斤,另外还有几捆抽纸。

最“温暖”订单送给路边老人

骑手小朱送过一份“温暖”的订单。据他回忆,当晚10点多,他接到一张订单,订单上备注:送到东门口转角处商场门口给一位流浪老人,脚有伤,拄了拐杖。送到东门口,小朱看到坐在路边的老大爷,看上去不像是乞讨人员。小朱把餐送给老人,老人吓得身体住后缩。“我告诉老人,这是一位好心人给你点的外卖,他开始不知道怎么回事,不敢收。我解释说,有个好心人路过看你坐在路边,这么晚了,估计你没吃饭怕你饿着了,你拿着吧。最后,他才接过餐盒,连连致谢。”

川江都市报记者 方霞


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